آشپزی و تغذیه

گوشت و سیب زمینی سوخاری | گوشت سوخاری | سیب زمینی سوخاری


گوشت و سیب زمینی سرشار از پروتئین هستند، بنابراین خوردن آنها با هم می تواند یک وعده غذایی بسیار سالم و مغذی باشد. گوشت و سیب زمینی سوخاری نه تنها به راحتی طبخ می شوند، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند.

گوشت و سیب زمینی کبابی

غذاهای معده جزو پرطرفدارترین غذاهایی هستند که تهیه آن برای اکثر مردم سخت است. با این حال، این غذاها راحت تر از سایر غذاها آماده می شوند. می تواند یکی از بهترین نمونه ها باشد گوشت و سیب زمینی کبابی او اظهار داشت که بسیار نشاط آور و خوشمزه است. اگر می خواهید طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سرخ شده را بدانید در این مطلب با ما همراه باشید مجله دلتا اسکورت

عناصر

  • 500 گرم گوشت چرخ کرده
  • چهار عدد سیب زمینی بزرگ
  • پیاز متوسط
  • دو عدد تخم مرغ
  • یک پیمانه جعفری تازه رنده شده
  • 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • یک قسمت آرد گندم
  • سوخاری نصف پیمانه
  • قاشق چای خوری آویشن
  • نصف قاشق چایخوری زنجبیل
  • نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • 2 قاشق غذاخوری پیاز (اختیاری)

گوشت سرخ شده

طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سرخ کرده

  • ابتدا سیب زمینی ها را به مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید تا راحت تر پوست آن ها گرفته شود.
  • در این مرحله باید گوشت را به دقت با تمام ادویه ها و سبزیجات مخلوط کرد تا مواد به طور یکنواخت پخش شوند.
  • حالا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و ورقه ای برش دهید. (ترجیحا برش های ضخیم)
  • برش های سیب زمینی را با چاقو از وسط نصف کنید تا بتوانید آنها را با مواد آماده شده پر کنید (دقت کنید سیب زمینی ها را از وسط نصف نکنید).
  • داخل سیب زمینی را با یک قاشق کوچک از گوشت پر کنید.
  • تخم مرغ ها را یکی یکی بشکنید سپس هم بزنید تا لخته ها از بین بروند.
  • آرد و آرد سوخاری را در ظرف دیگری بریزید.
  • سیب زمینی های شکم پر را داخل تخم مرغ بریزید و سپس آنها را در ظرفی آرد پاشی شده قرار دهید تا کاملا ببندند.
  • روغن را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید. وقتی روغن آماده شد، برش های سیب زمینی را بین آنها قرار دهید و سرخ کنید.

سیب زمینی پخته شده

پروپوزال مطالعهخوراک قارچ و بادمجان، یک شام سریع و آسان بخوانید.

برنامه را دانلود کنید














نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا