آشپزی و تغذیه

مرغ گریل با سبزیجات | طرز تهیه مرغ گریل با سبزیجات | مرغ کبابی و سبزیجات


سینه مرغ کبابی یا کبابی با سبزیجات یک غذای ساده و تازه است. این غذا سرشار از پروتئین و چربی کمی است و اگر با نان یا سیب زمینی سرو شود لذت بیشتری خواهد برد.

مرغ کبابی با سبزیجات

شام یک وعده غذایی مهم است که نباید از دست داد. اگر شام نمی خورید ، فاصله بین آخرین وعده غذایی روز خود و اولین وعده غذایی بعدی بیشتر می شود و در نتیجه احساس گرسنگی عصبی ، حالت تهوع و خواب ناآرام در شب ایجاد می شود. فیله مرغ سرشار از پروتئین است و در صورت خوردن سبزیجات به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش وزن کمک می کند. نکته اصلی در مورد فیله مرغ این است که بافت بسیار نرم دارد و به سرعت پخته می شود. با مجله دلتا نحوه تهیه را تماشا کنید مرغ کبابی با سبزیجات بیایید بخوانیم.

استفاده از روغن مایع یا جامد برای سرخ کردن مرغ باعث افزایش چربی و کلسترول می شود و مشکلاتی مانند کبد چرب ، گرفتگی دیواره شریان و سکته های قبلی را ایجاد می کند. پزشکان و کارشناسان معتقدند کباب کردن سالم ترین روش پخت غذا به ویژه غذاهای رژیمی برای شام است و بهتر است روغن سرخ کردنی را جایگزین آن کنید.

عناصر

  • فیله مرغ 400 گرم
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک ، فلفل ، پودر سیر و آویشن به میزان لازم
  • فلفل دلمه ای 1 عدد
  • 2 عدد هویج
  • کلم خوک 400 گرم

طرز تهیه مرغ کبابی با سبزیجات

  • نوار مرغ را با کمی روغن زیتون و ادویه مزه دار کنید.
  • آن را روی حرارت کم در ماهیتابه مخصوص یا روی حرارت مستقیم کباب کنید.
  • به یاد داشته باشید که کباب کردن مرغ باعث خشک شدن آن می شود.
  • در صورت تمایل سبزیجات را با آب لیمو ، روغن زیتون و پودر سیر مزه دار کنید.
  • سبزیجات را در تابه یا در بخارپز آماده کنید.

نکات طلایی برای کباب مرغ

  • کباب کردن مرغ کار سختی نیست ، اما نکات زیر به شما کمک می کند تا غذای مقوی تری تهیه کنید.
  • هر قسمتی از مرغ را می توان کباب کرد ، اما ترجیحاً از قطعات کوچک و نازک استفاده کنید.
  • برای تهیه یک شام رژیمی خوشمزه می توانید از مایکروویو ، فر یا گریل استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعهسوپ کدو تنبل ، یک غذای همه کاره و خوشمزه پاییزی را بخوانید.

برنامه را بارگیری کنید














نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا