آشپزی و تغذیه

عدسی با گوشت | طرز تهیه عدسی با گوشت | طرز تهیه عدسی


اگر به دنبال یک صبحانه کامل هستید یا از خوردن یک صبحانه مکرر خسته شده اید ، عدس گزینه خوبی است.

طرز تهیه عدس با گوشت

عدس از جمله غذاهای ایرانی و در گروه ظروف است. این وعده غذایی مغذی که به صورت گرم سرو می شود ، گزینه خوبی برای منوی صبحانه شماست. عدس حتی برای یک شام سبک غذای خوبی است. امروز می خواهیم نحوه تهیه را بدانیم عدسی با گوشت برش علمی و سبزیجات. این لنز کوچک با تغذیه می شود عدسی سنتی رستوران متفاوت است. بیشتر همراه مجله دلتا مجلة در حال بودن است.

مواد لازم برای تهیه عدس با استیک و سبزیجات

  • عدس شیشه
  • جو برک شیشه
  • قاری قاشق سوپخوری
  • فلفل سیاه کافی
  • روغن زیتون قاشق سوپخوری
  • گوشت 100 گرم
  • پیاز متوسط عدد
  • نمک کافی
  • زردچوبه کافی
  • سیب زمینی سرخ کرده متوسط عدد

طرز تهیه عدس با استیک و سبزیجات

مرحله اول

ابتدا عدس را بشویید و در قابلمه ای را با دو فنجان آب روی حرارت ملایم قرار دهید. یک پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید. داخل ماهیتابه قاری روغن زیتون بریزید و روی آتش بگذارید. کره عطر و طعم بی نظیری به غذای شما می بخشد. سپس پیازها را در تابه سرخ کنید.

مرحله دوم

در این مرحله گوشت را به قطعات کوچک خرد کرده و در ماهیتابه قرار دهید تا کمی بپزد. یک قاشق چایخوری زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه روی گوشت بریزید. یک فنجان آب روی گوشت بریزید و با حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بجوشانید.

سطح سوم

کدو تنبل را پوست گرفته و رنده کرده و آب آن را بگیرید. سپس سیب زمینی و پوسته جو را به ماهی تابه اضافه کنید. کمی هم بزنید سپس دو فنجان آب روی آن بریزید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. در این مرحله پوسته های جو و سیب زمینی را به مواد اضافه کنید تا لنز لعاب پیدا کند.

مرحله چهارم

حالا وقت آن است که گوشت و مواد پخته شده را به عدس اضافه کنیم. می توانید گوشت را ابتدا با دو چنگال خرد کنید و سپس آن را به عدس اضافه کنید. اگر گیاه خوار هستید ، می توانید از این مرحله از مراحل آماده سازی لنز صرف نظر کنید. قابلمه را ببندید و روی همان حرارت ملایم قرار دهید تا مواد کاملاً پخته شوند. 15 تا 20 دقیقه صبر کنید و اجازه دهید طعم دهنده ها کاملاً ترکیب شده و متناسب با لنز باشند. بعد از این مدت ، غذای شما آماده است. نوش جان.

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه را بیاموزید آب مرغ مراکشی یک غذای خوشمزه و تند است خواندن است

برنامه را بارگیری کنید














نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا