آشپزی و تغذیه

خوراک گوشت و کلم بروکلی | طرز تهیه خوراک گوشت و کلک بروکلی


برای ناهار می توانید گوشت گاو و کلم بروکلی را با پلو زعفرانی سرو کنید. این غذا همچنین یک غذای عالی برای شام و نان خواهد بود.

خوراک گوشت و کلم بروکلی

خوراک گوشت و کلم بروکلی یکی از غذاهای معروف و سالم در چین است. ترکیب مواد سالمی مانند گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، فواید زیادی را برای این غذا به ارمغان آورده است. همانطور که می دانید گوشت قرمز خواص و فواید زیادی برای بدن دارد و مخلوط کردن آن با سبزیجات لذیذ و خاص یعنی بروکلی فواید این ماده غذایی را دوچندان می کند.

مواد مغذی و ویتامین های موجود در این دو نوع ماده مغذی دارای فواید و خواص بسیاری مانند بهبود حافظه، سلامت قلب و عروق، حفظ سلامت استخوان ها، تقویت سیستم ایمنی، درمان کم خونی و … می باشد. با مجله دلتا با من باش.

پخت این غذای خوشمزه و مقوی برای مهمانی ها و مهمانی های خانوادگی نیز عالی است. می توانید یک غذای جدید و خوشمزه برای مهمانان عزیزتان تهیه کنید.

عناصر

  • گوشت گاو: 200 گرم
  • کلم بروکلی: 400 گرم
  • پیاز متوسط: 2 عدد
  • سیر: 2 حبه
  • روغن مایع: به میزان لازم
  • سس سویا: 1 قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
  • آویشن و برگ های معطر: به میزان لازم
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه غذای گوشت و کلم بروکلی

  • گوشت را به شکل مربع های متوسط ​​برش دهید.
  • تکه های گوشت را با کمی برگ بو و آب در قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت بپزد.
  • بعد از اینکه گوشت پخت، آن را از قابلمه خارج کرده و در بشقاب قرار دهید.
  • آب گوشت را صاف کرده و در ظرفی جداگانه بریزید.
  • کلم بروکلی را بشویید و میخک ها را خرد کنید.
  • در یک قابلمه، آب را تا نیمه پر از آب کنید، کمی نمک اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
  • بعد از به جوش آمدن آب، کلم بروکلی را به ظرف اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
  • به محض اینکه کلم بروکلی آماده شد، حرارت را خاموش کنید و در بشقاب بگذارید.
  • داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و گوشت را کمی تفت دهید.
  • سپس کلم بروکلی، ادویه جات و آویشن را به گوشت اضافه کنید و مزه دار کنید.
  • پیاز و سیر را رنده کنید.
  • در ماهیتابه دیگری کمی روغن بریزید و کمی پیاز و سیر را تفت دهید.
  • سپس یک فنجان آب گوشت اضافه کنید و در تابه بچسبانید و مواد را مخلوط کنید.
  • آن را در تابه بریزید و بگذارید دو دقیقه بجوشد.
  • سپس حرارت را خاموش کنید و سس سویا را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
  • گوشت سرخ شده و کلم بروکلی را در بشقاب بریزید.
  • سپس ادویه ها را روی گوشت و کلم بروکلی در ظرف بریزید.

پروپوزال مطالعهسالاد پیاز را برای یک شام سبک، آرامش بخش و خوشمزه بخوانید.

برنامه را دانلود کنید














نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا