آشپزی و تغذیه

خوراک کلم و سیب زمینی | طرز تهیه خوراک کلم و سیب زمینی


در مجموعه آشپزی ملل با دستور پخت غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز به روش سنتی تهیه صبحانه یا شام به انگلستان در قاره سبز اروپا سفر خواهیم کرد.

خوراک کلم و سیب زمینی

خوراک کلم و سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای گیاهی در انگلستان است. مواد اصلی این غذا سبزیجات تازه و سالمی مانند کلم بروکلی، اسفناج، هویج، لوبیا و سایر جوانه های خوشمزه و مفید هستند که غذای عالی و مغذی را ارائه می دهند. در برخی از دستور پخت های این خوراکی از گوشت قرمز نیز استفاده می شود که در صورت تمایل می توانید از آن در طبخ این غذا نیز استفاده کنید. با مجله دلتا با من باش.

کلم و سیب زمینی یک شام رژیمی سالم است که طعم و بوی عالی دارد. این غذای خوشمزه را می توانید خیلی سریع و راحت در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

عناصر

  • کلم بروکلی: 150 گرم
  • سیب زمینی متوسط: 2 عدد
  • هویج: 2 عدد
  • اسفناج: 75 گرم
  • تخم مرغ: 3 عدد
  • روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه کلم و سیب زمینی

  • ابتدا کلم بروکلی را خرد کرده و تمیز بشویید.
  • سپس آن را با مقداری آب در قابلمه بخارپز کنید.
  • اسفناج را بجوشانید و در ظرفی جداگانه آماده کنید.
  • سیب زمینی ها را آب پز کرده و به قطعات مربع برش دهید.
  • حالا بروکلی، اسفناج، سیب زمینی و ادویه ها را در ماهیتابه با کمی روغن زیتون تفت دهید.
  • سپس هویج ها را حلقه حلقه کرده به مواد پودینگ اضافه کرده و مخلوط کنید.
  • در نهایت، تخم مرغ ها را روی سبزیجات پخته شده ریخته و در تابه قرار می دهیم تا آماده شود.
  • می توانید هویج را نیز در این غذا بجوشانید و با سبزیجات مخلوط کنید.

پروپوزال مطالعهپنیر سرخ شده خانگی، میان وعده های ترد و خوشمزه را بخوانید.

برنامه را دانلود کنید














نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا