آشپزی و تغذیه

خوراک مرغ لیمویی | طرز تهیه مرغ لیمویی | دستور پخت مرغ با لیمو


مرغ لیمو یکی از محبوب ترین غذاهای مدیترانه ای است.

مرغ لیمویی

فیله مرغ یکی از کمترین قسمتهای مرغ است که دارای چربی و کالری کمی است. می توانید آن را با ادویه های مختلف چاشنی کرده و با کمک سس مخصوص غذای مخصوص درست کنید. در این مقاله از مجله دلتا ، نحوه تهیه خوراک مرغ لیمو ما اجازه میدیم که بدونید. غذاهای کم کالری و سالم که می توانند وعده اصلی مهمانی در وعده شام ​​باشند.

عناصر

  • 12 فیله مرغ
  • نمک دریا در صورت لزوم
  • دانه های فلفل سیاه یک قاشق چای خوری
  • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • لیمو تازه (حلقه های قطعه قطعه)
  • یک میزان آب مرغ در صورت لزوم
  • سه قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • آرد یا نشاسته ذرت ، یک چهارم مقدار
  • زیره سبز نصف قاشق چایخوری
  • مقدار لازم برگ ریحان

طرز تهیه مرغ لیمو

مرحله اول

روغن زیتون را در یک تابه بزرگ ریخته و نوارهای مرغ را در تابه قرار دهید. وقتی برش ها از یک طرف قهوه ای شدند ، آنها را برگردانید و صبر کنید تا طلایی شوند. اگر تابه برای سرخ شدن این تعداد برش خیلی کوچک است ، آنها را در دو مرحله سرخ کنید.

مرحله دوم

در قابلمه دیگری ، ذرت را اضافه کرده و برای مدت کمتر از یک دقیقه تفت دهید ، سپس ادویه ها ، آب لیمو و آب مرغ را اضافه کنید. وقتی مایع کمی غلیظ شد ، نوارهای مرغ را در قابلمه داغی که می خواهید سرو کنید ریخته و سس را روی آن بریزید.

سطح سوم

برگ های ریحان را با برش ها قرار داده و حلقه های لیمو را روی آنها قرار دهید. بعد از چند دقیقه روی حرارت کم ، سس مرغ غلیظ شده و غذای شما سرو می شود.

مراقب باشید مرغ ها روی اجاق گاز نمانند تا سس غلیظ شود و لیمو خرد شود. حلقه های لیمو روی این غذا بیشتر تزئینی هستند و نباید بیش از حد آنها را بپزید. مرغ لیمو غذایی کم کالری و کم چرب است که می توانید از آن لذت ببرید.

پیشنهاد مطالعه: برای یادگیری طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه ، مقاله “پورانی بادمجان بو داده” را بخوانید.

برنامه را بارگیری کنید














نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا