آشپزی و تغذیه

املت نخود فرنگی | طرز تهیه املت نخود فرنگی | املت نخود فرنگی با پنیر پیتزا


نخود فرنگی حاوی ویتامین های A و D است که به جذب کلسیم کمک کرده و از پوکی استخوان جلوگیری می کند. همچنین در جلوگیری از سرطان معده بسیار مثر است.

املت

املت نخود فرنگی یا نخود سبز یکی از جذاب ترین غذاهای صبحانه است که می توانید برای شروع روز پر انرژی آماده کنید. البته این املت آنقدر خوشمزه و مقوی است که می توانید آن را برای شام یا شام درست کنید. اگر روزهایی هستید که وقت تهیه یک غذای خوشمزه را ندارید ، املت نخود گزینه خوبی برای شماست. البته شما مجبورید نخود فرنگی آن را در فریزر نگهداری کنید. امروز در مجله دلتا مجلة ما طرز تهیه املت نخودفرنگی را با پیتزای پنیر به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید

مواد لازم برای تهیه املت نخود فرنگی

  • یک پیمانه نخود فرنگی
  • 3 عدد تخم مرغ
  • کره 50 گرم
  • یک گوجه فرنگی
  • پیتزا پنیر به مقدار لازم
  • نمک ، فلفل سیاه و پودر سیر در صورت نیاز

طرز تهیه املت نخودفرنگی با پنیر پیتزا

مرحله اول

ابتدا نخود فرنگی را آماده کنید. می توانید از نخود فرنگی کنسرو شده استفاده کنید. همچنین می توانید نخود فرنگی تازه و بخار گرفته و یا در آب و نمک بجوشانید تا نرم شود ، سپس آبکش کرده و کنار بگذارید.

مرحله دوم

تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا لخته ها برطرف شود. سپس کره را درون تابه بریزید تا ذوب شود و تخم مرغ های زده شده را درون تابه بریزید.

سطح سوم

سپس نخود فرنگی پخته شده را روی تخم مرغ می ریزیم ، برش های گوجه فرنگی را روی آن می گذاریم و صبر می کنیم تا تخم مرغ خود را بگیرد. بهتر است چند دقیقه اول پخت درب ظرف را بگذارید.

مرحله چهارم

وقتی تخم مرغ تخم زد ، پنیر پیتزا را روی املت بریزید و چند دقیقه صبر کنید تا پنیر آب شود. می توانید چند دقیقه گریل را روشن کنید تا پنیر طلایی شود و ظرف را درون فر قرار دهید تا روی پنیر طلایی شود. سپس آن را با کمی جعفری و گشنیز تزئین کرده و با نان تازه سرو کنید. نوش جان.

نکات کلیدی در تهیه املت نخود فرنگی

  • پنیر پیتزا را اضافه کنید تا مزه دار شود و قابل برداشت است.
  • همچنین می توانید شوید خشک را به برخی از مواد اضافه کنید.
  • در صورت تمایل می توانید از رب گوجه فرنگی نیز برای تهیه املت استفاده کنید.
  • همچنین می توانید به مواد املت مقداری قارچ و ژامبون اضافه کنید.

پیشنهاد مطالعه: آموزش تهیه انواع غذاهای خوشمزه را بیاموزید سالاد مرغ و سالاد رژیمی خوشمزه خواندن است

برنامه را بارگیری کنید














نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا